鶏むね肉のマヨ焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉に数ヶ所フォークで刺す。

2. 2

   1と★を保存袋に入れ、揉み混む。

3. 3

   2を冷蔵庫で半日ほどねかせる。

4. 4

   マヨネーズを入れたフライパンを火にかけ、3を皮目から焼いていく。

5. 5

   4の皮がこんがりパリッとしてきたら返して肉面も焼き、弱火にして蓋をする。火が通ったら完成です。