大根とエリンギと葱のお味噌汁 レシピ・作り方

大根とエリンギと葱のお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
梨花*
梨花*
朝御飯に♪

材料(3人分)

  • 大根 4~5㎝
  • エリンギ 小1本
  • 刻み葱 大さじ2~3
  • お椀3杯分
  • 花かつお ひとつまみ
  • 味噌 大さじ2~3

作り方

  1. 1 大根は薄いいちょう切りに、エリンギは食べやすい大きさに切る。
  2. 2 水を入れた鍋を火にかけ、沸騰したら1を入れる。火が通ったら、刻み葱、花かつおを入れ火を止める。1~2分おいたら花かつおを引き上げ、味噌を落として完成です。

きっかけ

朝御飯に♪

おいしくなるコツ

お味噌はご家庭によって濃い・薄い違うと思いますのでご調整ください。

  • レシピID:1080037162
  • 公開日:2022/03/11
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カテゴリ
大根の味噌汁長ネギ(ねぎ)エリンギ
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つくったよレポート(1件)

  • syou00
    syou00
    2022/03/19 18:27
    大根とエリンギと葱のお味噌汁
    美味しく作ることが出来ました。

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