チキンステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に切り、塩とこしょうを両面にふり、なじませる。
   小鉢に●の調味料を入れて、調味液を作る。

2. 2

   フライパンを中火でオリーブ油を入れ、鶏肉の皮目を下にして入れ、片面3分焼き、裏返して蓋をし、中火で7分蒸し焼きにする。

3. 3

   鶏肉に火が通ったら調味液を加え、中火で1分絡める。
   お皿に盛りつけて完成。