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鶏のお出汁de☆豆腐とワカメのスープ レシピ・作り方
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100円以下
balletmom
鶏のお出汁は色々な料理に使えて便利です U^ェ^U サッと作れて滋味あふれるスープも作ってみてください☆
材料(2人分)
鶏のお出汁
200ml
めんつゆ
10ml
豆腐
1/4丁
乾燥ワカメ
小さじ1/2
青ネギ
1/2本
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作り方
1
鶏のお出汁を使います。作り方はこちら→ レシピID: 1080020604
2
小鍋に鶏のお出汁とめんつゆを入れて火にかけ、豆腐をさいの目切りにして入れ、水で戻したワカメも入れます。
3
グラグラ沸騰しないよう弱火にして、豆腐が温まれば出来上がりです。お椀によそい、小口切りにした青ネギを浮かべて召しあがれ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鶏のお出汁の風味を生かすため、薄味にしていますので、めんつゆの量は加減してください☆
きっかけ
鶏のお出汁を取ったら、次の日はこのスープも作ります☆
公開日:2021/08/31
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