きゅうりとささみのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは塩もみして適当な大きさにきります。
   
   人参は細切りします。そして600Wで30秒くらい
   レンチンします。
   
   ネギはみじん切りします。

2. 2

   ささみはラップにのせて酒をふりかけ包み、600Wで1.20秒レンチンして、一度取り出し、ひっくり返して再度1.20秒くらいレンチンします。

3. 3

   ※ひっくり返した後は少し短めに設定したほうがいいです。様子見ながらレンチンしてください。

4. 4

   ささみは冷めたら手で裂きます。

5. 5

   保存容器に水分を絞ったきゅうり、ネギ、人参、④をいれて、鶏ガラの素とごま油を加え混ぜ合わせて完成です。