しらたきちくわ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しらたきはしたゆでします。
   そして食べやすい長さに切っておきます。

2. 2

   ピーマン、人参は細切りにします。
   ちくわは縦半分に切って斜め薄切りにします。

3. 3

   フライパンにしらたきを入れて水分を飛ばしながら炒めます。途中で人参も加えしらたきが少しちりちりになるように炒めます。

4. 4

   ピーマン、ちくわ、鶏ガラの素、塩昆布を加え軽く炒めます。

5. 5

   保存容器にうつしてごま油を加えたら完成です。