人参のヨーグルトサラダ*電子レンジ使用 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
人参は皮を剥いて千切りにする。
耐熱の容器に入れてはんわりとラップをし、レンジ500wで2分加熱する。
粗熱がとれたら水気を絞っておく。 - 2 ロースハムは半分にカットしてから千切りにする。
- 3 ☆の調味料を合わせて、人参とハムに和える。
- 4 しっかり和えたら冷蔵庫に入れ、10分ほど馴染ませる。
- 5 冷蔵庫から取り出して器に盛り付け、仕上げにお好みで黒こしょうをかけたら完成。
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彩りが良いので付け合わせにも◎