作り置き・きんぴらごぼう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を熱して、ささがきにしたごぼうとにんじんを中火で炒める。

2. 2

   火が通ったら、弱火にして砂糖と酒を加え混ぜる。
   二分ほど経ったら醤油を加え絡める。

3. 3

   火を止めて、七味とごまを混ぜる。
   器に盛る。