しいたけたっぷり☆和風オムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
卵と＊を合わせてかき混ぜる。
しいたけ、ウインナーを1㎝角に切って加えて混ぜる。
フライパンに米油を熱し、流し入れて焼く。
-
2
弱めの中火にしてふたをして焼く。
縁が固まってきたら、大葉を1㎝四方に切って散らす。
表面が固まってきたら、ひっくり返してサッと焼き、火を止める。
- 3 粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。
-
4
今回使った卵です。
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- スパニッシュオムレツしそ・大葉しいたけ
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