超簡単で美味しい！トマトソース和え鮭のムニエル レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鮭
- 2切
- カゴメ基本のトマトソース
- 1/2缶
- ハーブソルト
- 2振り
- 小麦粉
- 小さじ2
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 鮭の両面にハーブソルトを振り、小麦粉を薄くまぶし、サラダ油を引いたフライパンで蓋をして弱火で2分程度焼きます。
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- 2
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- 鮭を裏返してもう片面を30秒程度焼きます。
-
- 3
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- カゴメ基本のトマトソースを加えて、火を止め、全体に絡めて出来上がりです。
おいしくなるコツ
あり合わせ野菜を、先にフライパンで焼いたものと一緒に盛り付けると見た目もボリュームもアップします。
きっかけ
トマトソース缶を使い切りたかったので。
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