うちのダンナレシピ★超簡単トマトソースパスタ レシピ・作り方
材料(4人分)
- お好みのパスタ 400グラム
- オリーブ油 大さじ1
- 玉ねぎ(みじん切り) 1個
- 豚ひき肉 300グラム
- ナス(半月切り) 2本
- トマト缶(ダイス) 1個
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 乾燥バジル 小さじ1
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油を熱し、ひき肉、玉ねぎ、ナスを入れて炒める。しんなりしてきたら、トマト缶を入れて30分ほど煮詰める。
- 2 1に、塩、こしょうを振る。
- 3 パスタを表示通りの時間で茹でてザルにあげるてお湯を切る。
- 4 パスタと3をあえて、仕上げに乾燥バジルを振ったら出来上がり♫
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
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