たけのこの黒胡椒ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンにサラダ油かバターを入れる

2. 2

   残り物の煮竹の子をフライパンに敷き詰めて中火で焼く

3. 3

   黒胡椒を粗挽きにして振りかけて竹の子をひっくり返す

4. 4

   反対側にも黒胡椒を振って両面焼き色がつけ、仕上げにだし醤油を回しかけて完成。