やわらかラムの漬け込み焼き♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ラム肉を一口大に切る。ナイロン袋に＊を入れ混ぜる。ラム肉を入れ空気を抜いて口を縛る。
   冷蔵庫で20分以上置く。

2. 2

   まいたけを手で割く。小松菜を3㎝に切る。

3. 3

   フライパンにまいたけと1を入れて強火で炒める。
   ラム肉に焼き目がついたら中火にする。

4. 4

   ラム肉に火が通ったら、小松菜を加えて炒める。小松菜に火が通ったら出来上がり。