簡単巻き寿司★分厚い卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯にすし酢と白胡麻を加えて全体に馴染ませておく。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ白だしを加えて箸でよく溶きほぐす。フライパンを熱しオイルを入れて熱々になったら2の卵を流し入れなるべく縦長に焼く。

3. 3

   巻きすの上に1のすし飯を敷き、卵焼きと茹でほうれん草をのせて巻く。

4. 4

   大葉バージョンも。

5. 5

   食べやすいサイズに切ったら出来上がり！

6. 6

   断面が食欲そそります♡