旨みたっぷり♪マイタケの肉巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
マイタケを8等分に割る。
豚バラ肉でマイタケをらせん状に巻く。 -
2
フライパンに巻き終わりを下にして並べて入れ、強火で焼く。
焼き目がついたら回していき、全体に焼き目をつける。 -
3
中火にしてふたをして2分ほど焼く。
マイタケに火が通ったら、出汁しょうゆを回しかける。強火にしてサッと焼いて出来上がり。 - 4 皿にレタスをちぎって入れ、マイタケの肉巻きをのせる。
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