美味い！辛い！韓国風　辛タコ鍋！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手長ダコを塩もみして滑りをとり、その後しっかり水で塩を洗い流す。

2. 2

   塩を洗い流したタコは、目玉と内臓を除いて、更にもう一度水洗いし、一口サイズにぶつ切りにする。

3. 3

   その他の材料は
   玉ねぎは細切り
   人参は短冊切り
   長ネギは輪切り
   キャベツはざく切り
   ニンニクはみじん切り

4. 4

   鍋に油をしいてニンニクを入れ、火をかける。
   ※この時ニンニクをこがさないように注意

5. 5

   そこにインスタントラーメンに付いているスープとラーメンを作る際の適量の水を入れる！

6. 6

   手順２と手順３、トッポギ、キムチを入れて煮込む。

7. 7

   野菜に火が通ったら、コチジャンで好みの辛さとコクを出し、ごま油を回し入れて完成。

8. 8

   〆にインスタントラーメンを入れると抜群に美味いです！