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米粉でサクッ♪黒ごまの土佐いも天♪♪ レシピ・作り方

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おるがん
ドーナツの生地のような衣でカリッと美味しいいも天です。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

さつまいも
1本
*米粉ホットケーキミックス
1/4カップ
*豆乳
20cc
*黒ごま
小さじ1
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    さつまいもを1.5㎝幅の輪切りにする。
  2. 2
    ボウルに*を入れて、ホットケーキの生地くらいの固さに調整する。
  3. 3
    揚げ油を150度に熱し、さつまいもに2の生地をつけて揚げる。
    焦げやすいので火加減に気をつける。
  4. 4
    竹串がスッと入れば、油からあげる。

きっかけ

ごまを入れると美味しいと思ったので。

公開日:2020/12/20

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カテゴリ
さつまいも天ぷら

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