タコとキャベツとりんごの甘酢和え☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りにし、芯の部分は薄切りにしてボウルに入れ、塩をかけて混ぜたら10分間放置します。

2. 2

   ボウルにAを合わせて混ぜておき、湯タコは薄切りにし、りんごは皮ごと5mm幅のいちょう切りにしてボウルに入れて漬けます。

3. 3

   1の水気をきって2に入れ、混ぜ合わせたらラップをして冷蔵庫に入れ、3時間ほど漬け込めば出来上がりです。

4. 4

   器に盛り、漬け汁をたっぷりとかけたら、炒りごまをふりかけて召しあがれ。