豚バラ&もやし&春菊のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚バラ肉を5㎜に切る。えのき、春菊を3㎝に切る。
- 2 フライパンに豚バラ肉を入れ、えのき、もやしを入れ塩をふる。中火にかけ、しばらくそのまま焼く。
-
3
豚バラ肉が焼けて脂が出たら混ぜながら炒める。
春菊の茎を入れて炒める。 -
4
もやしがしんなりとしたら、残りの春菊とオイスターソースを加えて炒める。
春菊が鮮やかな色になったら火を止めコショウをかける。
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