サワラとたっぷり野菜の付け合わせ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ピーマンを細切りに、えのきを半分の長さに切る。玉ねぎを5㎜のくし切りにする。
フライパンに入れ蒸し焼きにする。
-
2
サワラに塩、コショウをして、米粉を表面にまぶす。余分な粉ははたく。
-
3
フライパンに米油を熱し、サワラを焼く。焼き目が付いたらひっくり返して焼く。
火が通ったら皿に盛る。 - 4 1の野菜がしんなりしたら、＊を入れて炒める。サワラの上に盛り付ける。
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