豚ロースかたまり肉も冷凍保存☆ レシピ・作り方

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梨花*
便利に節約☆
みんながつくった数 7件

材料（3～人分）

豚ロースかたまり肉
300g
塩麹
大さじ1.5

作り方

  1. 1
    豚ロースかたまり肉は2～2.5cm幅に切る。保存袋に切った豚肉と塩麹を入れ、揉み込む。袋のなかで平らにし、空気を抜いて袋を閉じたら完成です。保存期間は二週間ほどです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ひとくちカツに便利かもです♪

きっかけ

便利に節約☆

公開日：2020/11/03
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カテゴリ
豚肩ロースブロック・かたまり肉

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梨花* こんにちは♪食べ盛りの二児のママです(^^)お料理は苦手だけど、脱マンネリ化も心がけたい・簡単だといいな～・でも、たまにはきちんと作りたい・お酒に合うおつまみもいいよね～などなど(笑)…そんな毎日に皆様のレシピを参考にさせて頂いています。初心者ですが、どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m（基本的にアプリからの利用でレポコメのみです。個別にメッセージをくださっても気付かなくてごめんなさい！）

つくったよレポート（ 5 件）

2024/04/15 04:41
たくさん買ったので冷凍保存できてよかったです。
みくりみ
みくりみさん、はじめまして、おはようございます♪数あるレシピの中からお選びくださり嬉しいで～す♡便利に節約が大好きです( *´艸)つくれぽ感謝です(*´∇｀)ﾉ
2021/12/25 09:32
この味付けで焼きました！美味しく頂きました♪
☆りんりんりん☆
☆りんりんりん☆さん、こんにちは♪ほっといて出来ちゃうと嬉しいですよねー！美味しそうなつくれぽありがとうございました～＼(^o^)／
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