あっさり美味しい豆腐スープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 水 400ml
- ウェイパー 大さじ1
- 塩胡椒 少々
- しめじ ひとつかみ
- 椎茸 2枚
- 白ネギ 1本
- 絹豆腐 150g
作り方
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1
鍋に豆腐以外の材料を一口大に切り入れ火を通す。
-
2
1に火が通ったら、豆腐も一口大に切り入れる。味が染みたら完成!
きっかけ
簡単にあっさりな中華スープが食べたくて。
おいしくなるコツ
野菜はたくさん買った時カットして冷凍していたものでもOK。
- レシピID:1080028644
- 公開日:2020/09/26
関連情報
![reika(2020.4.17〜)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a96f022c62876b946b9c9e5e3020d3dcf322c224.22.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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即日承認!はなこっち2020/10/05 20:04豆腐としめじで中華味スープ、美味しかったです。