簡単!モロヘイヤスープ レシピ・作り方

簡単!モロヘイヤスープ
  • 約10分
  • 100円以下
maaaajohn
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栄養たっぷりのモロヘイヤを子どもたちにも食べて欲しかったので

材料(4人分)

  • 400ml
  • モロヘイヤ 一袋
  • ニンニク 1かけ
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • 醤油 1まわし

作り方

  1. 1 鍋に水とニンニクを入れ沸騰させる
  2. 2 その間にモロヘイヤはざく切りにする。
    茎の部分は少し細かめに切ると食べやすいです。
  3. 3 沸騰したら鶏がらスープを入れる
  4. 4 モロヘイヤを入れ一煮立ちさせる
  5. 5 最後に醤油で味を調整して完成

きっかけ

子どもたちにモロヘイヤを食べて欲しかったので

おいしくなるコツ

モロヘイヤはあまりにすぎない方が色が鮮やかになります

  • レシピID:1080028335
  • 公開日:2020/09/11
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