＊＊スッキリ南高梅の冷やし中華＊＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷やし中華麺を記載されている通りに茹でる。残り1分の時にもやしも入れて茹でる。

2. 2

   麺ともやしを冷水でよく洗い、水気をしっかり絞る。
   麺を少しずつ丸めて皿に盛る。もやしをもう一度絞ってのせる。

3. 3

   ハムを千切りに、ブロッコリースプラウトを半分の長さに切る。南高梅をタネを取って半分に切る。プチトマトをくし切りにする。

4. 4

   ハム、ブロッコリースプラウトを2に盛り付け、大葉の上に南高梅をのせて盛り付ける。プチトマトをのせる。冷やし中華タレをかける。