ごはんのお供に▽▲ピーマン味噌▲▽ レシピ・作り方

Name: ごはんのお供に▽▲ピーマン味噌▲▽
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: ピーマン 10個; ＊味噌 大さじ2; ＊みりん 大さじ1; ＊コチュジャン 少量

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おるがん

コチュジャンでピリッとさせました。

みんながつくった数 1件

材料（8人分）

ピーマン: 10個

＊味噌: 大さじ2

＊みりん: 大さじ1

＊コチュジャン: 少量

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作り方

1

ピーマンをタネを取らずにみじん切りにする。
なべに入れて弱火で蒸し焼きにする。
2

ピーマンがしんなりとしたら、＊を入れて中火で、混ぜながら煮詰める。水気が飛んだら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ピーマンをたくさんもらったので。

公開日：2020/08/28

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このレシピを作ったユーザ

おるがん

つくったよレポート（ 1 件）

2022/08/06 09:51

おるがんさん☺️ピーマンもたくさんありますが、甘長唐辛子がとてもたくさん収穫できるので、味噌で煮てみました☘️作り置きができて嬉しい♥️ご飯もりもり食べれそう♡

とらねこのぱせり

甘長唐辛子知らなかったです。たくさん収穫できるのですね☆ﾟ.*美味しそうです♡ご飯もりもり食べると酷暑を乗り切れそう(*•̀ᴗ•́*)و つくレポ感謝です ♡

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