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新鮮なうちに*オクラの冷凍保存* レシピ・作り方
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おるがん
冷凍のまま使える便利なアイテムです!
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
オクラ
20本
ラップフィルム
少量
保存用バッグ
2枚
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作り方
1
オクラの茎を切って、皮を剥くようにハカマを切り取る。
2
半分は小口切りにして、1回分をラップフィルムで包む。
半分は5㎜ほどの切り込みをいれておく。
それぞれを保存用バッグにいれて空気を抜いて閉じる。
3
冷凍で2週間保存できる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
新鮮なオクラをたくさん買ったので。
公開日:2020/07/29
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関連情報
カテゴリ
オクラ
このレシピを作ったユーザ
おるがん
つくったよレポート(
1
件)
2022/08/05 07:09
おるがんさん☺️収穫したオクラ、黒くなってしまったりするので、新鮮なうちに保存しますね☘️切り込み入れると使いやすそう♥️ 素敵な方法ありがとうございます♡
とらねこのぱせり
オクラってすぐに黒くなっちゃいますねー我が家も冷凍オクラは常備してます♪試してくださりありがとうございます(๓´ ˘`๓)♡
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