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鶏肉のクリーム煮
レシピ詳細
胃に優しい*鶏団子のクリーム煮* レシピ・作り方
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おるがん
食欲のない時にも食べやすいです!
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
鶏団子
16個
玉ねぎ
大1個
にんじん
中1本
じゃがいも
3個
クリームシチュールー
4片
水
600cc
パセリ
少量
作り方
1
じゃがいもと玉ねぎを2㎝角に、にんじんを1.5㎝角に切る。
鍋に水と入れて火にかけて、煮立ったら弱火にする。
2
5分ほど煮たら、鶏団子を入れ再び煮立ったら、火を止めそのまま置く。
冬場は新聞とバスタオルなどで包んでおく。
3
鍋にクリームシチュールーを入れて火にかけて、とろみがついたら皿に盛る。パセリをちらす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏団子を柔らかく煮たかったので。
公開日:2020/07/24
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関連情報
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鶏肉のクリーム煮
このレシピを作ったユーザ
おるがん
つくったよレポート(
1
件)
2021/01/07 10:56
優しい味ですね。鶏だんごで簡単にできました。ごちそうさまでした(^^)
アコキュー
真っ白で美しいです!!見習いたいです♡ 作ってくださってありがとうございます♪
関連カテゴリ
鶏肉
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