お弁当に!じゃがいもとウインナーのバターカレー炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもの皮をむき一口大に切り耐熱皿に入れ、ふんわりラップをして600wのレンジで約3分チンする。
竹串をじゃがいもの真ん中に通して通るくらいまで加熱します。 -
2
ウインナーを乱切りにし、フライパンにバターをいれウインナーを炒め、焼き色がついてきたらじゃがいもを入れて炒める
(じゃがいもは火が通っているので軽く焼き色が付く程度で大丈夫です!) - 3 塩胡椒、カレー粉、パセリをいれて全体になじませたら完成!
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