HMでカリほっこり＊高知のいも天＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを2㎝の厚さに斜め切りにする。

2. 2

   ボウルにホットケーキミックスと塩を入れて、水を少しずつ加えて、ホットケーキの生地よりもかための衣にする。
   ☆ホットケーキミックスは加糖のもので！

3. 3

   2の生地にさつまいもを入れて、生地をつける。
   揚げ油を160度に熱し揚げる。
   焦げないように火の調整をしながら揚げる。

4. 4

   きつね色にカリッと揚げて出来上がり。