食物繊維たっぷり*きのこのチキンカレー* レシピ・作り方

食物繊維たっぷり*きのこのチキンカレー*
  • 約30分
おるがん
おるがん
きのこの旨みたっぷりカレーです!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎをくし切りにして、フライパンで炒める。
    鶏むね肉を一口大に切り、フライパンへ加えて炒める。
  2. 2 にんじんとじゃがいもを2㎝角に切り、1のフライパンに加え炒める。塩、コショウをして、フライパンの具材を鍋に移し、水を入れて煮る。
  3. 3 にんじんが柔らかくなったら、エリンギ、マイタケを入れて煮る。カレールーを加えてよく混ぜる。

きっかけ

食物繊維たっぷりでカロリーの高さも気にならないので。

  • レシピID:1080024100
  • 公開日:2020/04/30
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チキンカレー
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つくったよレポート(2件)

  • とらねこのぱせり
    とらねこのぱせり
    2023/04/27 20:22
    食物繊維たっぷり*きのこのチキンカレー*
    今日はきのこのカレーをしめじとまいたけで✨鶏肉なくて、豚肉ですがカレー大好き家族喜びました♥️誰もやらないから学級委員になったと(汗)がんばってほしいです(汗)
  • missa7
    missa7
    2020/06/26 16:08
    食物繊維たっぷり*きのこのチキンカレー*
    ヘルシーでお財布にも優しいです^_^

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