我が家のカラフルパプリカと豚肉のマヨジンジャー♫ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ibuttyo
成長期の子供達からは　このおかずでご飯3杯はイケると大絶賛‼パプリカやピーマンが苦手な息子も　これだけは食べてくれます(๑˃̵ᴗ˂̵)食卓に映える一品です！

材料（4人分）

豚肉
500〜600g
パプリカ(赤)
2／1個
パプリカ(黄)
2／1個
ピーマン
2個
サラダ油
大2
生姜
1片
★酒
大4
★白だし
大2
★マヨネーズ
大6
片栗粉
大2
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1
    豚肉は全体に軽く塩こしょうを振り　片栗粉をまぶしておく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油と生姜を入れ　生姜の香りがしてきたら　①の豚肉を入れ　炒める。
    注) この時キッチンペーパー等で余分な油をしっかり取らないとかなり　ヘビーな脂っこさが残ります。
  3. 3
    豚肉が炒まったら　パプリカ・ピーマンを入れ　全体に火が通ったところで　★を入れ　軽く　絡めたら　出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

とにかく　豚肉の余分な脂を取る事！ 分量★は　我が家の好みに合わせてますので　お好みにより　調整して下さい。

きっかけ

5〜6年前　豚肉料理のレパートリーを増やしたく　ネットで検索し　作ってみたところ　家族に大好評で　今では　すっかり　我が家のおふくろの味になってます。

公開日：2020/04/24
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉簡単豚肉料理マヨネーズパプリカピーマン

このレシピを作ったユーザ

ibuttyo 最近　手抜き料理になりがちな40代主婦です！ 我が家のおふくろの味が恋しくなったら　いつでも娘やお嫁さん達が作れるよう　日々　綴っていきたいと思います٩( ᐛ )و

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

豚薄切り肉の人気ランキング

1位 甜麺醤なしで出来る！簡単 ホイコーロー
2位 豚肉と小松菜のオイスター炒め♡
3位 簡単おいしい！我が家のチンジャオロース（青椒肉絲）
4位 簡単10分★みんな大好き我が家の豚丼
5位 これだけでいいんだ！豚と卵の炒め物
6位 【簡単】玉ねぎと豚バラ薄切り肉のスタミナ丼
7位 10分で簡単♪肉そば
8位 節約☆簡単☆白菜と豚肉の中華あんかけ
9位 ☆ご飯が進むよっ！豚肉の野菜巻き☆
10位 ご飯が進む☆茄子の豚バラ巻き
豚薄切り肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

簡単豚肉料理
TOP10
マヨネーズ
TOP10
パプリカ
TOP10
ピーマン
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ガッツリ食べたい！「豚バラ肉」が主役の献立
薄切り肉でおいしくできる！「豚バラ肉」が主役の献立
節約したい時に！「豚バラ肉」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする