しょうがの冷凍保存！ レシピ・作り方

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おるがん
しょうがをたくさん買ったら冷凍保存！
みんながつくった数 2件

材料（8人分）

しょうが
100g
ラップ
2〜3枚
フリーザーバッグ
1袋

作り方

  1. 1
    しょうがをすり下ろして、大きめのラップにのせる。
    空気が入らないように平らに、出来るだけ薄くして包む。
  2. 2
    1をフリーザーバッグに入れて、空気を抜いて閉めて、冷凍する。
    冷凍庫で1ヵ月は保存できる。
    使う量を折って使用できる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たくさん新しょうがを買ったので。

公開日：2020/04/07
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関連情報

カテゴリ
生姜（新生姜）

このレシピを作ったユーザ

おるがん

つくったよレポート（ 2 件）

2021/10/21 23:36
スライスと みじん切りと かたまりで 冷凍してます かたまりを凍った まますりおろして ます(^-^;
ひよこピッピ
続けてありがとうございます♡かたまりをすりおろすと必ず指まですってしまいます笑 冷え性で感覚がなくなります( ; ›ω‹ )しょうがでぽかぽか♡嬉しいです♡
2020/05/26 13:11
参考にさせて頂きました(^^)
はなちゃんニコニコ
参考にしてくださって嬉しいです！！ 作ってくださってありがとうございました♪

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