夕飯に簡単！ほうれん草とトマトの卵とじ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を5㎝に切る。
   プチトマトを半分に切る。
   フライパンにごま油を熱し、ほうれん草とトマトを炒める。

2. 2

   卵と塩をボウルに入れてかき混ぜる。

3. 3

   1のほうれん草に火が通ったら、みりんとしょうゆを入れて混ぜ、2の卵を回し入れる。
   卵が半熟になったら火を止めて大きくかき混ぜる。