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ナスと春菊の煮びたし♪ レシピ・作り方
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おるがん
おつまみにぴったりです!
材料(2人分)
ナス
1本
春菊
1束
粉末だし
小さじ1/2
水
大さじ2
しょうゆ
少量
しょうが
少量
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作り方
1
ナスを縦に半分にして、さらに斜め切りにする。
春菊は1.5㎝に切る。
2
鍋にナスと水と粉末だしを入れて火にかける。
煮立ったら弱火にして、2分煮る。
3
しょうがを千切りにして、春菊と2に入れる。春菊に火が通ったら、しょうゆを入れて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ナスと春菊があったので。
公開日:2020/03/26
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