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ナスと春菊の煮びたし♪ レシピ・作り方

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おるがん
おつまみにぴったりです!

材料(2人分)

ナス
1本
春菊
1束
粉末だし
小さじ1/2
大さじ2
しょうゆ
少量
しょうが
少量
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作り方

  1. 1
    ナスを縦に半分にして、さらに斜め切りにする。
    春菊は1.5㎝に切る。
  2. 2
    鍋にナスと水と粉末だしを入れて火にかける。
    煮立ったら弱火にして、2分煮る。
  3. 3
    しょうがを千切りにして、春菊と2に入れる。春菊に火が通ったら、しょうゆを入れて出来上がり。

きっかけ

ナスと春菊があったので。

公開日:2020/03/26

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カテゴリ
なすの煮びたし

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