彩り！パプリカとエリンギのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカは斜め薄切りに、エリンギ は半分の長さでスティック状に切る。
   大葉は千切りにする。
   ミニトマトは半分に切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、パプリカ 、エリンギ、ミニトマトを中火で3分炒める。

3. 3

   小鉢に☆の調味料を混ぜ合わせる。
   2に加えて10秒ほど炒める。

4. 4

   3をお皿に盛り付けて、大葉を混ぜ合わせれば完成。