ホタテ貝柱水煮と大根のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、スライサーか包丁で千切りにしたら、塩でもんで５分間おいて、水気をしっかりと絞っておきます。カイワレ大根は横半分に切っておきます。

2. 2

   ボウルに１とホタテ水煮缶を汁ごと入れ、マヨネーズ、ポン酢も入れて、大きいかたまりのホタテはつぶしながら混ぜます。

3. 3

   器に盛り、仕上げに黒こしょう、ちぎった味付け海苔をかけて召し上がれ。