時短!ヘルシー!ブロッコリーと豆腐の炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ブロッコリーを2㎝くらいに切る。
白ねぎを1㎝の斜め切りにする。 -
2
フライパンにしょうが、ブロッコリー、豆腐を入れ、中火で豆腐を崩しながら炒める。
白ねぎと鶏ガラスープ顆粒と塩を入れて混ぜ、ふたをして蒸し焼きにする。 -
3
途中で2.3回混ぜながら、5分ほど炒める。ふたを取って水分を飛ばす。
ブロッコリーに火が通ったら、好みでしょうゆを入れて混ぜる。
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つくったよレポート(1件)
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とらねこのぱせり2023/09/05 07:12冷凍庫の調子が悪くて(泣)ブロッコリーが解凍されてしまってました(汗)豆腐が少しあったので炒めて、ヘルシーとてもおいしかったです♥今日は子供の体育祭です✨