ポカポカ☆カレー親子丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏ムネ肉、玉ねぎを3㎝角に切る。
大根、にんじんを小さめの乱切りにする。 - 2 ブロッコリーを一口大に切り、下茹でしておく。
-
3
鍋に1を入れて炒める。
鶏ムネ肉の表面の色が変わったら、水と粉末だしとみりんを入れて煮る。 -
4
火が通ったら、ブロッコリーとカレールーを入れて混ぜる。
沸騰したら卵を落とし入れ、火を止める。 - 5 丼にごはんを盛って、その上にかけて卵をのせる。
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missa72020/03/10 19:15
カレー味も美味しいですね‼︎家族に好評でした^_^
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