作り方
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- 1
- すなずりと山芋は厚さ5ミリ程度、エリンギは食べやすい大きさに切ります
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- 2
- ☆の調味料を合わせておきます
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- 3
- フライパンにサラダ油を熱し砂ずり、山芋、エリンギの順で炒めます
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- 4
- 食材に火が通れば2の調味料を入れ軽く炒め合わせます
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- 5
- 仕上げに青のりを振って出来上がり
おいしくなるコツ
もっと濃いめの味が好きな方はとんかつソースを増量してください。ケチャップを増量すると子供が好きな味になります
きっかけ
すなずりを濃いめの味付けで食べたくて
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