豚こまの和風炒め レシピ・作り方

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ciel-yuki
めんつゆを入れてまろやかな味にしました。

材料（2人分）

豚こま肉
150g
酒
少々
塩
少々
胡椒
少々
小麦粉
少々
玉ねぎ
0.25個
サラダ油
小さじ２
めんつゆ
大さじ２
マスタード
大さじ１
砂糖
小さじ１

作り方

  1. 1
    豚肉は酒、塩、胡椒をふり、小麦粉をまぶす。
  2. 2
    玉ねぎは薄切りにする。
  3. 3
    フライパンにサラダ油をひいて豚肉、玉ねぎを炒める。めんつゆ、マスタード、砂糖を入れてからめる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

マスタードがいいアクセントになってます。

公開日：2019/07/06
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉お弁当のおかず全般300円前後の節約料理夕食の献立（晩御飯）玉ねぎ

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