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鹿肉の唐揚げ レシピ・作り方

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ciel-yuki
もう少し味つけを濃くしてもおいしいと思います。
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

鹿肉
500g
小麦粉
大さじ５
塩
少々
胡椒
少々
醤油
大さじ２
しょうがチューブ
３センチ
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作り方

  1. 1
    鹿肉を食べやすい大きさに切る。塩、胡椒、醤油、しょうがチューブを入れて20分おく。
  2. 2
    小麦粉をまぶす。
  3. 3
    フライパンにサラダ油をひいてあげ焼きにする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鹿肉をいただいたので。

公開日：2019/06/05
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関連情報

カテゴリ
その他のお肉作り置き・冷凍できるおかずお弁当のおかず全般簡単夕食夕食の献立（晩御飯）

このレシピを作ったユーザ

ciel-yuki 主にご飯に合うおかずを紹介してます。よろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/11/07 20:09
子どもが気に入ったようです。今年も鹿猟が始まったようで、楽しみです。
みえ仔

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