白菜と豚肉の重ね蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜と豚肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンに白菜の芯を敷き詰め豚肉をのせ、残りの白菜をのせる。

3. 3

   塩、酒をふり弱火で15分上の白菜に火が通るまで蒸す。

4. 4

   皿に盛りポン酢をかける。