塩秋刀魚の焼き方 レシピ・作り方

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ニャンコーヒー
秋刀魚に含まれるDHA、EPAは内臓脂肪を減らしやすくすると言われています
ついつい食べすぎてしまう食欲の秋にいかがですか？
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

塩秋刀魚
2匹
塩(出来るだけ細かい粒子のもの)
少々

作り方

  1. 1
    ・秋刀魚を軽く水洗いし、ペーパータオルで水気を拭き取る
  2. 2
    ・グリルに秋刀魚を置き、表面に塩を薄っすらとふりかける
  3. 3
    ・中火で焼き色がつくまで焼いたら完成
    お疲れ様でした
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩は粒子が細かい方がおすすめです

きっかけ

塩？？塩秋刀魚？？？となって買って見たものの、普通に焼いたら塩っぱかった記憶を頼りにリベンジ

公開日：2018/09/26
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カテゴリ
さんまその他の魚料理その他のさかな全般簡単魚料理魚のおもてなし料理

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ニャンコーヒー YouTubeはじめました！「もえきちメシ」チャンネル登録よろしくお願いします！ 食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/09/29 15:43
美味しかったです！
ノウズミニマム
お作りいただけて光栄です とても綺麗に焼き色が入っていて、美味しそうですね レポートありがとうございました

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