野菜たっぷトマトソース 豚ひき肉 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎ、にんにくをみじん切りにし、鍋にオリーブオイルを入れ中火で炒めます。しんなりしてきたらひき肉を入れ炒めます。
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2
人参、しいたけは粗めのみじん切りにし、トマトは皮をむいて乱切りにしてこれらを加えて水、赤ワインを入れ煮立たせます。アクが出たらとります。
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3
ホールトマトも加えてコンソメを入れ弱火で10分ほど煮込みます。最後に塩コショウで味をととのえて完成です。
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セレナまま
ご覧下さりありがとうございます。主婦歴11年目に入りました(~_~;)。7歳の娘がいるため、味付けが少し薄味でスパイスも抑え気味になっておりますのでよろしくお願いしますヽ(*´∀｀*)ﾉ
たくさんの コメントお待ちしております。
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