豚肉とマッシュルームのガーリック炒めレシピ・作り方

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マッシュルームの旨味が豚肉とマッチ♪

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材料（4人分）

豚小間切れ肉: 300g

マッシュルーム: 1パック

オリーブオイル: 大さじ1

にんにく: 1片

塩コショウ: 適量

作り方

1

フライパンにオリーブオイルを弱火で熱し摩り下ろしたにんにくを炒める
香りが出てきたら塩コショウをした豚肉を中火で焼く。
2

豚肉に火が通ったら薄切りにしたマッシュルームを投入
しんなり火が通ったら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

マッシュルームの旨味でご飯がすすむおかずが食べたい！

公開日：2017/12/09

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カテゴリ: 豚こま切れ肉・切り落とし肉オリーブオイルガーリック・にんにくマッシュルーム

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