さつまいもと野菜のかき揚げ レシピ・作り方

さつまいもと野菜のかき揚げ
  • 約15分
  • 100円以下
makura-s
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細切りにした野菜をかき揚げに

材料(2人分)

作り方

  1. 1 卵と冷水を混ぜたら小麦粉・塩を入れて混ぜる
  2. 2 さつまいも・にんじん・ピーマンを細切りにして①に入れて混ぜる
  3. 3 170℃の油に②をお玉1杯ずつ入れて2分程度揚げる

きっかけ

野菜だけのかき揚げがたべたかったので残っていた野菜を使いました

おいしくなるコツ

衣生地はあまりゆるすぎない方が揚げやすいです

  • レシピID:1080017127
  • 公開日:2017/10/16
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