とろ〜りチーズ餃子 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
・ボールに細かく切ったキャベツと紫蘇、ひき肉、ウェイパーを入れよくこねる
-
2
・皮に1、スライスチーズの1/4枚を入れ包む
-
3
・熱したフライパンに油をひき、餃子を並べて水(材料外)100mlを入れ蓋をして、ある程度水分が飛んだら蓋を外して完全に水分が飛ぶまで焼き
完成です
お疲れ様でした
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。
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