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ワイルド ビーフハンバーグ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ニャンコーヒー
豪快に網で焼くハンバーグです。
つなぎに麩を使用しているので、肉汁を逃しません
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
牛挽き肉
200g
玉ねぎ
1/4個
卵
1/2個
麩
5個
塩コショウ
少々
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作り方
1
・玉ねぎをみじん切りにし、飴色になるまで炒める
・材料全てを混ぜ合わせる
2
・半分を手に取り、形を整え肉をたたき空気を抜く
3
・網に肉を乗せ、中に火が通るまで焼き、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ケチャップを一緒に食べると美味しいです
きっかけ
バーベキューの際に
公開日:2017/04/30
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ニャンコーヒー
YouTubeはじめました!「もえきちメシ」チャンネル登録よろしくお願いします! 食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました!現在は製粉メーカーに勤めています。
つくったよレポート(
1
件)
2017/05/27 17:18
豆入れてみました
渡りねぎ
緑の彩りがとても綺麗ですね レポートありがとうございます(*´∇`*)
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