基本の餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・キャベツと白菜を下茹でして水気をきる

2. 2

   ・調味料と皮以外の材料を全て細かく刻み、皮以外の残りの材料も全て入れ手でこねるように混ぜる

3. 3

   ・皮に包み、フライパンに油を敷き、餃子を置いてから火をつける
   ・50mlの水を入れ水分が無くなるまで蒸し焼きにする

4. 4

   ・水分が飛んだら、蓋を外して1分焼く
   完成です。お疲れ様でした