フライパンで、ぶりの照り焼き レシピ・作り方

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フライパンひとつで作るぶりの照り焼き

材料（2人分）

ぶり
2切れ
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
サラダ油
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    フライパンを火にかけてサラダ油を熱する
  2. 2
    ぶりを入れて焼き色がついたら裏返して3分程度焼く
  3. 3
    キッチンペーパーで余分な油を取り除いてから、酒・みりん・しょうゆを入れて煮詰める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ぶりを買ったので定番の照り焼きにしました

公開日：2017/01/23
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10位 フライパンでぶりの照り焼き♪
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